RECIPE: Tofu sisig

ABS-CBN News

Posted at Mar 18 2021 12:13 PM

Siksik sa protina ang tofu sisig na puwedeng alternatibo sa karneng baboy. Screenshot mula sa Sakto ng Teleradyo

MAYNILA - Gusto mo ba ng sisig pero nag-aalangang bumili ng karneng baboy dahil sa taas ng presyo? 

Maaaring subukan ang tofu sisig na punong-puno ng protinang mayroon sa karneng baboy. 

Sa "Taste to Taste" segment ng programang "Sakto" sa Teleradyo, ibinahagi ng chef na si Robert Tan kung paano magluto ng tofu sisig. 

Watch more in iWantTFC

Narito ang mga sangkap: 

  • Tofu 
  • Pepper
  • Brown sugar
  • Oyster sauce
  • Liquid seasoning
  • Green at Red Bell Pepper
  • Mayonnaise
  • Red onion
  • Siling labuyo at siling pansigang

Paraan ng pagluluto: 

Magpainint ng mantika. 

I-deep fry nang 3-5 minuto ang tofu. Hanguin at itabi. 

Igisa ang sibuyas, siling pangsigang at siling labuyo. 

Igisa ang bell pepper. 

Ihalo ang mayonnaise, seasoning, paminta, at brown sugar. 

Isama muli sa kawali ang tokwa. Hinaan ang apoy at hintayin na maluto. 

Maaari nang ihain ang tofu sisig. 

Bisitahin ang Patrol.PH para sa iba pang mga balita.